Hiện nay, Quy Nhơn đang là một địa điểm du lịch rất được ưa chuộng. Bên cạnh những địa danh nổi tiếng, đây cũng là nơi phù hợp với những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực với nhiều món đặc sản thơm ngon. Bài viết sau đây của chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn những món đặc sản hấp dẫn nhất của Quy Nhơn.
tin tức khác
1. Bánh ít lá gai
Bánh ít lá gai là món ăn đặc sản rất nổi tiếng của Quy Nhơn với hương vị thơm ngon, dẻo dai. Nguyên liệu để làm ra món bánh này gồm bột nếp, lá gai, dừa và đậu xanh. Giá tham khảo là khoảng: 4.000 đồng/cái.
2. Bánh hồng Tam Quan
Bánh hồng Tam Quan có vị mềm dẻo với hương nước dừa đặc trưng hấp dẫn. Tuy nhiên hạn bảo quản bên ngoài của món bánh này chỉ khoảng 5 ngày nên du khách cần lưu ý khi mua làm quà biếu gia đình, người thân. Giá tham khảo khoảng 110.000 đồng/ kg.
3. Tré Quy Nhơn
Một món ăn mà du khách không nên bỏ qua khi đến Quy Nhơn đó chính là Tré. Loại đặc sản này được chế biến từ nguyên liệu chính là thịt heo và gia vị như mè, riềng, tiêu, tỏi, ớt… Sau khi lên men tré sẽ có vị chua nhẹ, giòn dai hòa quyện với vị cay nồng của ớt. Giá mua tham khảo là khoảng 30.000 đồng/ 200g
4. Rượu Bầu Đá
Rượu Bầu Đá là một trong những món quà quý của vùng đất Quy Nhơn. Rượu có vị thơm nồng và ngọt dịu. Tuy nhiên nồng độ cồn của rượu khá cao nên du khách cũng cần cần nhắc về tửu lượng của mình trước khi sử dụng. Giá tham khảo là khoảng 60.000 đến 160.000 đồng/ lít
5. Bánh tráng chả cá
Bánh tráng chả cá là món ăn rất được ưa chuộng. Nguyên liệu chính của món ăn làm từ cá kết hợp với một số gia vị tạo nên mùi vị độc đáo, hấp dẫn. Giá mua khoảng 100.000 đồng/ 500g
6. Nem chợ Huyện
Nem chợ Huyện là một món ăn đặc sắc mà thực khách nên thưởng thức và mua về làm quà. Nem có độ dai giòn hấp dẫn hoà quyện với vị chua nhẹ vừa ăn, càng ngon hơn khi ăn kèm rau mùi, tía tô, ớt… Giá tham khảo là khoảng 50.000 đồng/ chục
7. Mực ngào
Mực ngào có nguyên liệu chính là mực tươi, kết hợp cùng hương vị cay từ ớt và tỏi. Tuy nhiên, bạn nên bảo quản mực ở nhiệt độ thoáng mát sau khi mua về. Giá tham khảo là khoảng 120.000 đồng/ 250g
8. Bánh tráng nước dừa
Bánh tráng nước dừa là món ăn được nhiều du khách lựa chọn làm quà bởi sự thơm ngon và dễ bảo quản. Trước khi ăn, bạn nên nướng bánh lên để thưởng thức được vị thơm ngon của bánh. Giá tham khảo là khoảng 7.000 đồng/cái.
9. Bánh cốm nếp dẻo
Bánh cốm nếp dẻo Quy Nhơn là món ăn có phần đậm đà hơn so với những nơi khác. Khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị cay của gừng, vị giòn xốp của hạt nếp hòa với vị ngọt của đường.
10. Bánh thuẫn
Bánh Thuẫn là món ăn vô cùng quen thuộc và thường xuất hiện nhiều nơi ở Bình Định. Món bánh mang hương vị hấp dẫn, thơm ngon từ bột năng, bột bình tinh, trứng gà và đường. Khi nướng bánh sẽ nở như cánh hoa trên khuôn chảo gang, rất hấp dẫn.
11. Bánh tráng khoai lang nướng
Bánh tráng khoai lang nướng cũng là món ăn độc đáo khác của Quy Nhơn. Người làm đầu tiên sẽ lựa chọn những củ khoai thật ngon sau đó mang đi hấp rồi xay nhuyễn với gừng, đường, bột gạo và sữa. Mùi vị của bánh khi hoàn thành có mùi thơm của gừng và giòn rụm, ngậy vị sữa.
12. Bánh ít mặn
Ngoài bánh ít lá gai nhân ngọt thì Quy Nhơn còn có bánh ít mặn. Phần vỏ bánh dẻo mềm, kết hợp với nhân tôm thịt đậm đà, tạo nên một món bánh thú vị.
13. Khô cá thiều
Khô cá thiều là món ăn được nhiều tín đồ ăn vặt tìm đến thưởng thức. Cá thiều được xé thành những sợi dài nhỏ, phơi khô, làm chín, rồi tẩm ướp với các gia vị như: tỏi, ớt, tiêu, đặc biệt là nước mắm. Món ăn có vị mặn cay ngọt hòa quyện với nhau rất hấp dẫn.
14. Tôm khô
Tôm khô là món đặc sản làm quà được nhiều du khách yêu thích lựa chọn. Tôm được lựa chọn kỹ càng, sau đó làm sạch và phơi khô. Món đặc sản này rất phù hợp để nấu cùng rong biển, tạo nên một món canh vô cùng bổ dưỡng và thanh mát.
15. Cá đuối khô
Cá đuối khô là món ăn đặc sản được làm từ nguyên liệu tươi ngon. Cá đuối được mang làm sạch, tẩm ướp với các loại gia vị vừa ăn sau đó mang đi phơi khô. Các món ăn được chế biến từ loại cá này có thể làm món nhâm nhi khi bạn tụ họp với người thân, bạn bè.
Trên đây là top những món đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn mua làm quà mà chúng tôi tổng hợp được. Hy vọng rằng bạn sẽ có những chuyến đi vui vẻ.